Projeto PSAL

Horticultura em Moçambique: caracteristicas, tecnologias de produção e de pós-colheita


Resumo: Caracterização da horticultura em Moçambique. Histórico do projeto de apoio aos programas de segurança alimentar e nutricional de Moçambique. Perfil e indicadores socioeconômicos dos produtores de hortícolas. Cadeias de valor no setor agrícola: delineamento conceitual e representação gráfica. Análise da cadeia de valor do tomate no Distrito de Moamba. Estrutura para produção de mudas de hortícolas. Produção de mudas de hortícolas em ambiente protegido. Compostagem e adubos orgânicos. Adubação verde na produção de hortícolas. Sistemas de irrigação. Avaliação agronômica de variedades de alface. Avaliação agronômica de variedades de alho. Avaliação agronômica de variedades de cebola. Avaliação agronômica de variedades de cenoura. Avaliação agronômica de variedades de morango. Avaliação agronômica de variedades de pimento. Avaliação agronômica de variedades de repolho. Avaliação agronômica de variedades de tomate. Avaliação agronômica de variedades de mandioquinha-salsa. Avaliação agronômica de variedades de melão. Sistema de monitoramento climático: AgroClimate Maçammbique. Colheita e pós-colheita de hortícolas: ponto de colheita, qualidade e armazenamento. Colheita e beneficiamento de hortícolas na propriedade rural. Colheita e pós-colheita de hortícolas: agro-processamento e produtos desidratados. Atividades de capacitação e transferência de tecnologias em horticultura.
Mais informações: https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1029218/horticultura-em-mocambique-caracteristicas-tecnologias-de-producao-e-de-pos-colheita  

Navegação